Ingredientes:
- 4 tazas de agua
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de semillas de girasol picadas
- ½ taza de aminoácidos Braggs o salsa de soya
- 2 cucharadas de aceite de oliva (opcional)
- ¼ taza de copos de levadura nutricional
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 2 dientes de ajo, machacados y picados
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 cucharada de albahaca seca
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de cilantro molido
- 1 cucharadita de salvia
- 4 tazas de avena en hojuelas
Preparación:
- Vierte el agua en una olla.
- Agrega todos los ingredientes, excepto la avena en hojuelas. Lleva a ebullición.
- Incorpora la avena en hojuelas y cubre.
- Retira del fuego, cubre y reserva.
- Cuando la mezcla esté fría, forma hamburguesas de 3 pulgadas de diámetro y 1 ½ pulgada de grosor (puedes hacer bolas).
- Coloca en una bandeja para hornear engrasada y hornea por cada lado durante 15 minutos a 350-400 grados Fahrenheit.
- Disfruta con tu propia salsa. Se puede servir con espagueti.
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