Ingredientes:
- 3 tazas de arroz integral
- 3 cucharaditas de aceite de sésamo
- 1 cucharada de aceite vegetal o agua
- 1 pimiento rojo (picado)
- ¼ de taza de brócoli
- 1 taza de zanahorias picadas
- 1 cebolla picada
- 3 dientes de ajo (picados)
- 1 taza de repollo en rodajas
- 2 cucharadas de salsa de soja o Aminos
Preparación:
- Cocina el arroz integral según las proporciones indicadas en el paquete y reserva.
- Sofríe las cebollas y el ajo.
- Agrega las verduras frescas para sofreír.
- Añade el arroz y la salsa de soja. Rectifica la sazón según sea necesario.
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