Ingredientes:
- 1 taza de nueces sin cáscara
- 1 puñado grande (aproximadamente 2 tazas compactas) de albahaca
- 1 puñado grande de espinaca (igual que la albahaca)
- 1-2 dientes de ajo
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de levadura nutricional (opcional)
- Un poco de agua (2-3 cucharadas) para ayudar con la mezcla
Preparación:
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave y cremosa.
- Sirve sobre pasta cocida y caliente.
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