Ingredientes:
- 1 pan integral o pan de tu elección, tostado
- 2 aguacates, pelados y triturados
- 1 diente de ajo, picado
- 1 lima, exprimida
- 1 pequeño recipiente de tomates cherry, cortados en cuartos
- Un frasco de condimento para bagels
- Sal al gusto
Preparación:
- Precalienta el horno a 350°F (175°C).
- Corta el pan en ángulos grandes y colócalo en una bandeja para hornear; tuéstalo en el horno hasta que esté dorado.
- En un tazón pequeño, agrega el aguacate, el ajo picado y el jugo de lima. Mezcla bien hasta que quede suave.
- Unta el pan tostado con la mezcla de aguacate y cubre con los tomates cherry en rodajas.
- Agrega una cantidad generosa del condimento para bagels y sal al gusto. Coloca en una fuente para servir.
____________________________________
